如何树立科学的健康观?这一课颠覆了以往的认知
来源:   发表时间:2021-01-10 11:30:25   作者:长昌海运

我们的生活方式在改变,健康宣教理论却没有更新,大家对于全新的、科学的健康知识获知有着迫切的需求。公司一直以来非常重视员工健康问题,于2021年01月09日上午,特别邀请了浙江大学生理学、病理生理学教授,博士生导师沈岳良为大家作了一场题为《树立科学的健康观》的健康知识讲座。


沈教授的课浅显易懂,他以早餐“豆腐脑的咸淡吃法”为切入点,剖析了人体所需的营养构成和糖对人体健康的影响;从医学专业角度,根据健康的重要性依次讲解了心和血管、肺、大脑等人体系统,形象的比喻人体为大工厂、细胞为小工厂,分别讲解了食物摄入、营业物质转化、吸收和代谢。

“阿胶没有猪皮好,燕窝没有虾皮好”、“多喝一杯奶茶,健康就少一天”——这些都来自浙江大学沈岳良教授语录,许多更新后的健康知识和观点都颠覆了我们以往的认知。
生活方式已经改变,医学及健康知识也在不断的发展和更新,营养早已经不是需要补什么,而是少吃什么。沈教授以全新的营养概念,对于控制肥胖、蛋白质糖化、预防代谢综合症、控防慢性病等方面,图文并茂、灵活生动的阐述了新的观点和要求。

现场同事们认真听讲,许多同事就自身健康问题提出了咨询。沈教授一一与大家进行了解答,同时他叮嘱我们健康需要科学持久的管理,要“好睡,好吃,好动”。也就是保证充足的睡眠,吃的营养均衡,适量的体力劳动或运动,从而以强健的体魄、健康的心理愉快地工作与生活。

【沈岳良教授简介】

1963年9月生,温岭人,浙江大学老师,生理学、病理生理学教授,博士生导师;医生的老师,培训医护人员超过30000人。

浙江大学医学院器官生理与代谢课题组负责人(PI),课题组已获16项国家基金资助,主持过十多个课题的工作,主要从事代谢综合征、心血管保护和健康教育培训工作。已发表论文80余篇。


部分荣誉及社会职务:

浙江省科技成果三等奖

国家自然基金评阅专家

教育部共享资源专家组成员

浙江生理学会副秘书长,浙江省抗衰老协会副理事长,中国老年学学会理事

国家教育部霍英东教育基金会获得者

新疆医科大学中组部援疆干部

沈阳医学院特聘任教授

高等学校国家级实验教学示范中心首届理事会首席顾问

中国老年保健协会中低碳营养干预推广工作委员会副主任委员/常委

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